鸡蛋面饼 (第9/13页)
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“奶奶逗你呢,不可以这样说。”谢三伸手把她鬓边一缕碎发掖到耳后,顺手就想抚到她柔嫩的脸颊上。谢奶奶的话在耳畔响起,他的手又硬生生收了回去。
程遥遥浑然不觉。她把三个鸡蛋敲碎倒进面粉里,加入适量的水仔细搅打。这些是高筋面粉,搅拌的手劲儿需要拿捏得当,打过头了会搅出面筋,就没办法摊饼了。
等面糊糊搅合好了,再依次倒入番茄丁,青菜碎和香葱,开始调味。
程遥遥干活的时候很认真,娇娇的神气都收敛起来,美艳的脸庞有种格外的风情。
谢三看的出神,被程遥遥轻轻踢了一脚才回过神来,就见程遥遥不乐意地瞪他:“人家问你话呢!”
谢三:“嗯?”
程遥遥又问了一遍:“你喜欢吃咸一点的还是甜一点的?”
“都好。”谢三唇边泛起一丝柔软笑意。
“这算是什么回答呀?”程遥遥只好按照自己的意思做得稍稍咸一点,待会儿就粥或馒头吃,咸津津的才有味道。
谢三带回来的那条五花肉切下一小块肥的,放进热锅里抹一圈,白花花的肉渐渐缩小,熬出油来,变成了透明的小丁,最后蜷曲起来变成焦焦的猪油渣。