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就是平頭老百姓常喫的野菜粥。
冬日裏難見新鮮蔬菜,都是醃製的醬菜。
就這醬菜,也不是一般家庭喫得起的,醃菜用的醬和鹽可都是錢。
所以窮苦人家會在夏天進山採野菜,用重物擠壓,榨出水分,然後曝曬成幹,等冬天來時,混着米一塊兒煮喫,還能省點糧食。
只是這野菜味道嘛……多少有點苦澀。
陳勝手裏這一碗野菜粥的氣味就充滿了苦澀,說明這戶人家餘糧已經不多,甚至告罄了。
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就是平頭老百姓常喫的野菜粥。
冬日裏難見新鮮蔬菜,都是醃製的醬菜。
就這醬菜,也不是一般家庭喫得起的,醃菜用的醬和鹽可都是錢。
所以窮苦人家會在夏天進山採野菜,用重物擠壓,榨出水分,然後曝曬成幹,等冬天來時,混着米一塊兒煮喫,還能省點糧食。
只是這野菜味道嘛……多少有點苦澀。
陳勝手裏這一碗野菜粥的氣味就充滿了苦澀,說明這戶人家餘糧已經不多,甚至告罄了。