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大廚將選好的食材放到砧板上，雙手合十，小聲默唸：“過路神仙莫急離開，小的我還有幾道拿手好菜，希望能再換點靈梨。一定比剛纔那道還好喫。”
巫月砂一聽立刻樂了，也不說話，就在儲物戒指上一抹，兩個靈梨出現在桌上。
大廚一見心生歡喜，將靈梨藏到另一邊的櫃子裏，快速在這邊三口鍋下都點燃了帶着點靈氣的木材。
巫月砂趁機溜出去，爪子啊快速在桌上寫下一個多字。
大廚回頭拿食材就看到了一個多字，想着剛剛的兩個梨，從菜櫃上又取了一份等量的食材。
第一個炒鍋已經燒熱，他把一塊肥瘦相間的肉皮朝下放入，不停晃動，直至皮焦黃爲止。然後取出來之後，再好好搓洗一下。
給鍋中添好水，轉身將肉切成大塊，和一大把香料，生薑等一同放入鍋中焯水。
第二個鍋溫度已經合適，倒入大量油，等油熱時，順手將第一個鍋裏的肉撈了起來，在第三個鍋裏倒上一點點油，接着轉身快速處理好的一條八斤重的靈鯉，刀工嫺熟且漂亮，碼好料。
第三個鍋內油熱，然後把肉倒進去，不停翻炒，片刻之後肉塊出油，他將把五花肉先盛出來，然後把裏面大部分的油脂倒出來，只剩下一點底油，冰糖放進去，炒到顏色焦黃，接着倒肉，加上八角、桂皮、香葉、蔥姜，炒出香味，倒入一點醬油，炒勻後倒入大甕中，加入足量的清水，然後蓋上蓋子燉。
此時第二個鍋裏的油溫剛好，他把魚皮朝上，魚尾翻下去，然後把魚的兩條邊捏緊，魚尾定形之後，兩手拎着頭和尾，魚肉一面先下油鍋，炸上一分鐘左右，鬆手把整個魚肉放到油裏炸，然後再翻面，兩面炸透，花刀一面炸至金黃色，魚肉炸熟炸酥脆，撈出控油，擺放到盤子裏。
