第21章 圍牆 (第4/6頁)
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趙葉青回家把菌子洗乾淨扔到鍋裏煮了一大鍋雜菌湯，之前解凍的肉切片，調味裹上澱粉，做成滑肉片涮在雜菌湯裏。
從雜菌湯掀開蓋子的那一瞬間，房子裏就瀰漫着一股奇鮮。
趙葉青拿出手機打開綜藝，把米飯倒進一個大碗裏，米飯上澆上雜菌湯，每一粒米飯都吸飽了湯汁。
奶奶家裏曾經是有名氣的草醫，以前就聽奶奶說，很多可食用的菌子裏面都有微量毒素，但是放了香菇後，就能解掉大多毒素。
自小記憶裏，香菇在奶奶那裏都很受追捧，被譽爲菌中之王，爺爺這時候就會一口把香菇喫掉，然後臭屁的說看誰纔是王。
趙葉青把碗放在桌上，筷子架在上面，輕聲喊着爺爺奶奶的名字，過了兩分鐘才坐下喫飯。
這是她們這裏的習俗，做飯做了逝去親人愛喫的飯菜或者是逢年過節大魚大肉，都會先架好筷子供奉親人。
趙葉青每一口米飯都放慢速度細細咀嚼了才嚥下，她愛喫湯泡飯，可湯泡飯容易讓人忽略咀嚼，直接嚥下去，就有了喫湯泡飯傷胃的說法。
所以每次趙葉青喫湯泡飯，都儘量放慢速度。
