第42章 稻田放水 (第1/6頁)
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關火下入炸好的紅薯塊。
讓紅薯塊均勻粘上糖漿就可盛出來了，把鍋裏剩餘的糖漿繼續加熱，用筷子粘上糖漿後在盤子裏的紅薯上來回拉絲。
金黃裹着糖漿的紅薯上是細細的晶瑩剔透的糖絲。
趙葉青松了口氣，拔絲很容易失敗，還好成功了沒丟臉。
其實就算失敗了，她也會讓穆奚全部喫下去。
拔絲類的菜系，一定要趁熱喫，最好就是守在鍋邊，一盛出來馬上就喫。
把菜端上桌，趙葉青就忙不迭的催促，“快快快。”
金黃的薯塊冒着熱氣，夾起來的時候拉起長長的絲。
過涼水再入口，外面的糖衣變得脆甜。
拔絲地瓜說是一道菜更像是一道甜品，喫飽飯後再喫兩塊，就算是飯後點心了。
