第75章 烤雞和山藥 (第7/7頁)
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穆奚轉動木棍,讓整隻雞都被烤成了微微的黃色,這時候就不用再頻繁翻動了,只等着火焰慢慢把表皮烤乾。
兩人對坐在火前,一人看着雞,一人看着山藥,耳邊是木柴被燒的噼啪斷裂的聲音。
在趙葉青聽到了第三種蛙叫的時候,鼻尖聞到了雞肉飄出的香氣。
這是一種沒有複雜調料,純粹的肉香。
雞肉裏的油脂慢慢被烤了出來,雞皮變成泛着光澤的金黃色,油脂一滴滴從皮下冒出來,滴進火裏,明火一下冒高又熄下去。
趙葉青已經可以想象到,金黃酥脆的外皮下,是怎麼樣的鮮嫩多汁。