第52章 买房 (第2/7页)

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伊丽莎白看着信被女仆送出去，认定这桩麻烦事过去了。就又一心一意的开始忙碌她和朋友的产业。

在复活节假期结束前，伊丽莎白已经写信告诉萝拉：朗博恩毕竟在乡下，做明国点心的很多材料不全，也无处去买；而且班纳特太太在不许女儿们待在厨房这一点上很坚持，伊丽莎白只试着做了一次豌豆黄，成品不太如意。

重返陶丽丝学院之后，小姐们更加别想迈进厨房一步，朱蒂丝夫人要求学生们时刻保有淑女风范——唯一能接触到新鲜食材的时候，也只在这位女士的课堂上，朱蒂丝夫人有时会吩咐女仆们把各种酒和食材拜访到早餐厅去，她的教导是：一位合格的淑女，无需会烹调美食，但必须懂得品尝；是否能轻易判断酒和食物的优劣，以及食材的新鲜优良程度，都能看出人的品味来。

再加上夏季学期的课程的确加重了不少，有些伊丽莎白第一次接触，免不了手忙脚乱一阵。于是她和萝拉的明式甜点店进展缓慢。

幸而，在朋友们的帮助下，一个月之后，伊丽莎白终于捋顺了课程：拉丁语、希腊语入门之后也不太难学，而练习写作、学习文法修辞这本来就不太能难得住她，至于法语、舞蹈、钢琴、赏析古典艺术和大陆建筑、欧洲绘画艺术和品味著名音乐戏剧，这些课程伊丽莎白觉得就跟上辈子大学选修课似的，永远比专业课要受欢迎——至少伊丽莎白很享受这些课程，小姐们一般都有些基础，相互交流起来很有意思。

五月下旬，她们再次有充足的时间投入到产业里去。

可点心制作仍然是一大难题，伊丽莎白偶尔能在陶丽丝的章夫人的厨房展一展身手，但这难以把技术量化：如果要开店，她们势必得做好充足的准备，譬如教会厨子这些糕点的做法。

没什么比做一本菜谱更难的事情了，伊丽莎白这么认为。她习惯了种花人特有的少许、一把、适量的方式，可这里的人接受不.良，萝拉就指着伊丽莎白写的草纸问：“适量是多少？一茶匙、一汤匙或者半杯、一盎司？”

伊丽莎白毫无办法，只能试着放慢速度，每一步都要用东西来衡量过之后，才能继续。可这就更不适合在章夫人的厨房里进行了，章夫人固然很喜欢她，但伊丽莎白许多点心方子并非来自于这位可敬的夫人，况且章夫人喜爱动手烹饪食物，她总不能霸占了厨房拒绝主人使用它。