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不然讓小孩兒看到面盆裏有雞蛋,非得鬧翻天不可!
等小孩兒把板栗泥拿來,柳杏兒直接混着一起捏,然後幹了加水,稀了加面。
倒不是柳杏兒不會,是先捏的麪糰,後倒的板栗泥,程序混亂,自然手法和水面用量都要調整。
加水小孩兒不吭聲,加面小孩兒好懸沒跳起來。
“做得多了可以留着明天喫!”有了柳杏兒這句話,小孩兒纔沒有炸毛的。
加上半盆子都是板栗泥,說明麪糰看着大,但糧食用得少。
麪糰揉好了先醒着,柳杏兒就讓小孩兒去幫她找了一牀破席子鋪在院兒裏,將冰粉果倒上去鋪平晾好,再把她採回來的一包桂花用小籃子裝好,放小凳上晾在屋檐下。
忙活完這些,她纔去蒸栗子蒸糕。
糖炒板栗用的砂是石英砂,但柳杏兒一時半會兒搞不到這玩意兒,況且陳家沒有眼兒大的篩子,她想用小石頭子兒代替都不行。