第41章 喜歡像自己這樣從京市來的大家閨秀嗎 (第1/5頁)
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完成了今天的教學任務,蘿蔔頭兵們就放學了,有去執行日常任務的,有回家做作業的,這就不用桃夭夭操心了。
桃夭夭可是專業的優秀的老師,不唬弄學生的,別看只是教幾個蘿蔔頭兵識字,她也是有教學計劃的,是既備課也寫教案的老師。
孩子們走了,她開始準備晚飯,今晚主食喫大米飯,現在也沒有電飯鍋,喫大米飯都是喫撈飯。
先把米洗了,浸泡半小時以上,然後倒入鍋中加四五倍的水煮開,悶上四五分鐘,米粒膨脹到一倍左右,四五分熟,撈到一個盆裏,儘量扒拉平了,再把鍋裏的米湯盛到盆中,和米一樣多,然後把盆放到鍋裏再蒸個二十分鐘左右。
這個時候大米是非常少的,富裕村雖說種響水米,可是那米村裏人是一粒都喫不到的,收割的時候都有專門的人來監督着,務必保證所有收上來的稻子都上交。
其實有幾個農村人能喫上大米飯呢,稻子的產量低,如果把村裏的好地都種上稻子,那連一半的口糧都不夠。村裏只在邊邊角角的地方種點旱稻,大田裏都種產量高的玉米。
到年尾,每家每戶分上二三斤大米,老太太們都用自己捨不得圍的新頭巾包着藏在櫃子裏,過年過節的時候拿出一把來熬點大米粥,給孩子們解解饞。
所以,只要米一下鍋,家裏的孩子就拿着碗等在鍋臺邊。
今天喫的這大米是梅庭深給五老送來的,五老在的時候喫了一些,剩下的五老走的時候都留給了她,今天這一頓,基本就要出去一半了。
好在現在她兜裏有錢,黑市上啥都有,隨時都能買到,喫就喫了也不心疼了。