第162章 海鮮裏的漏 (第3/7頁)
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一片片蚌肉,很快被切割好,放到冰塊上。
端上桌後,齊鳴嚐了兩口,口感上比較鮮嫩、爽脆、滑溜,略微還有些勁道。
味道上,其實和北極貝差不多,比北極貝多了那麼絲甘甜,可能跟現殺現做有關。
一道道菜,很快上來,清蒸澳龍,清蒸藍龍,白灼藤壺,芥末蝦球~
小傢伙這次是有了口福,喫了個不亦樂乎。
魚缸裏得食材一樣樣被撈出變成了美味,終於是到了最後一道,茅臺烤響鑼。
只見服務員先是打開了包廂的空調通風系統,廚師則從推車的中間,拿出了一個小炭爐點上。
隨後廚師又伸手撈出了那兩隻碩大的椰子螺,擦乾水分後,直接放到了炭火上,隨着底下炭火的加熱,能看到螺肉在收緊。
廚師不慌不忙的倒了一小杯茅臺,全部倒進了螺口,一陣酒香瞬間瀰漫。第二杯茅臺酒並沒對準螺口,而是直接灑在螺殼上,酒水接觸炭火的瞬間,一團火焰將整個海螺包裹,視覺感拉滿。
聞着房間裏揮發出的陣陣酒香,齊鳴內心吐槽這商家是真的會賺錢,就這麼兩杯,還不知道是不是真茅臺,就要800塊,嘖嘖,還好冤大頭不是他。