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隨後便將羊排切好,羊胸叉劈了出來,羊腿易陽思考了一下還是把它切成片,多出來的骨頭就用來熬湯,正好是冷水。
易陽一步步的給齊源演示如何下料,齊源也是很仔細的看着,隨着羊骨頭的倒入,這裏可以暫時不用管了。
然後把羊湯的其他食材另外起鍋焯水,便切片,羊腿骨也順便扔入煮羊湯的鍋子。
易陽將羊排分好然後醃製一半放一邊,然後將羊油配上一定的調料炒出辣椒油,香味立刻傳入屋外,姚淑婉也是好奇的走了進來。
“陽哥好香啊。”
“可惜這是辣的你不能喫,不過羊湯什麼的你還是可以喫一點的,那個味道一點都不羶。”望着姚淑婉,齊源也是非常的感激。
“嫂子,真的謝謝你這麼關照我家麗華。”姚淑婉只是笑道。
“有什麼好謝的,麗華是個好姑娘,我很喜歡,就像姐妹一樣,照顧一下不應該?”
齊源只是憨憨的笑着,既然進來了姚淑婉也開始打起了下手,羊油很快就炒好了,易陽示意姚松嘗一下味道。