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榆樹皮可是個好東西，曬乾了磨成粉摻雜在穀糠裏，原本成不了糰子的穀糠，就能蒸成窩頭了，喫起來也不那麼剌嗓子。
老榆樹消失後，更大的災難降就要臨到老榆樹村，臨近的遊牧民族韃靼，從邊境打進了大楚，燒殺掠搶，無惡不作。
林蒹葭的祖父林秀才肩不能擔，手不能提，可他娶的妻子卻是家裏地裏一把手，這要得益於秀才的老孃，那是個有大智慧的女子，她充分了解自己的兒子，林家家風清正，小吏家的女兒，地主家的嬌小姐，都來議親，可她偏偏力排衆議，給兒子娶了一個開鏢局的人家的女兒。
林蒹葭的祖母從小和父親兄弟們走南闖北，見識自不必提，還有一身的功夫，所以林老爺子兩耳不聞窗外事，一心只教聖賢書，林老太太也上上下下里裏外外，把日子過得有條不紊。
也多虧了這林老太太，年少時走州過縣，旱災雨災蟲災，大大小小的都經歷過幾次，第一年最初乾旱少雨，她就預感會有大災，最大限度的調動能用的銀錢，囤糧，米麪囤的少，穀子，黍子，高粱，等等便宜的粗糧，囤得多，還讓自己孃家也幫忙買了些糧食存着。
所以，雖然三年田地沒有收成，林秀才家粗糧餅子粗糧飯，也還能裹腹。
可是，前面還有更大的災難在等着這些飢腸轆轆的可憐人。
三年無雨，邊境外虎視眈眈的韃靼，草原乾枯，牛羊死了大半。他們沒有喫的，那就只有來大楚搶。
韃靼一來，燒殺搶掠，生靈塗炭，屍橫遍野，千里荒村。林老太太孃家兄弟也捎來消息說，能逃趕緊逃吧，往南逃，快點逃，可能還有活路。
