第10章 国营饭店 (第4/6页)
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红烧肉则是全国各地大部分地区都有,只是各个地方的做法略微有不同,不过大多数都是好吃的。
咔嚓一声脆响,一股带着酸甜的浓郁肉香,填满了白果果的口腔。
锅包肉,白果果穿越之前在黑龙江哈尔滨吃了很多次,但这次的口感格外香浓。
也许是因为这个时代的猪都是绿色健康没吃饲料的原因,猪肉分外的软嫩,糖醋口调到刚好,好吃的让人欲罢不能。
红烧肉可能是因为加了腐乳的原因,又或许是因为白糖贵的原因,没有穿越前吃的那么甜腻。
咸香微甜,肉香浓郁,做红烧肉的五花肉也不是那么肥,真正的软糯q弹咸,咸甜可口,再把汤汁浇在米饭上来一口,那味道绝了。
不知道是不是这个年代的国营饭店给的都这么实诚,饭菜的份量都特别大。
白果果原先以为二两粮票给的饭就是二两米饭,没想到人家给的是二两米蒸出来的饭,两盘肉菜用的猪肉差不多应该也快有一斤了。
来不及感叹太多,因为快要到集合的时候了,白果果连忙草草扒了几口饭,吃了几口菜。