第31章 叫花鸡 (第5/6页)
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肌肉滑滑嫩嫩，还带着香菇，野蒜和野韭菜的香味儿，又咸又鲜，又甜又香。
连野鸡肚子里的香菇和野菜都比平时吃的好吃。
“我烤的这种野鸡，有一个特别的名字叫叫花鸡，把肌肉用盐巴和其他野菜香料搓揉腌制好，用泥巴封起来，烤的时候水分就不会流失，肌肉当然更嫩了！”
白果果边吃边解释，这次的叫花鸡，虽然是他做过的用料最简单的一次，但是也是最香的一次。
以前做叫花鸡，用的都是养殖的肉鸡，肉质没有野鸡鲜美，也没有用野菜和真正的野香菇。
只能说各有各的风味，不过她心里觉得还是野鸡烤出来的更好吃。
这么一想，她恍然觉得穿越到70年代，也不是一件糟糕的事情，至少能吃到很多原汁原味的绿色食品。
折腾了一早上，现在已经快到午饭时间，白果果和孩子们本就饥肠辘辘。
加上野鸡也不大，每只才一斤半左右，两只野鸡，再加上野鸡肚子里面的野菜还有野香菇，都被一大五小吃完了。
就连鸡骨头都被孩子们嗦得干干净净，这才让六个人每人吃了个半饱。
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