第96章 授人以鱼，不如授人以渔 (第2/6页)
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也正因如此，天幕下的各朝商人已经做好充足准备，招募的大厨也都蓄势待发，就等着苏晨公布方便面的制作工艺。
下午两点悄然到来，苏晨把提前准备好的视频播放给大家观看。
【方便面的制作过程复刻方便面跟着斗音学做菜】
【第一步先从面开始，要想方便面劲道需要用到高筋面粉，再加入鸡蛋和盐和出来的面肯定更加劲道。
面条的面团肯定很硬，中途醒一个小时再揉就光滑了。
再用压面机压成薄片，然后再压成细面平铺开，用三根筷子夹起一个波浪，卷好前面抽出筷子再卷后面，最后抽调筷子并拢，面饼的大波浪就出来了。】
嬴政：面粉这么白，也只有贵族才能吃得起，还有鸡蛋和盐，光是面饼的原料就这么昂贵，想要大规模制作怕是不太行，只能弄一个缩减版本的。
刘彻：这样看的话，光是一个面饼的成本就不低，想要制作成军粮成本太高，国库的财力不足以支撑，不知道能不能用杂粮代替。
光是一个简单的面饼制作就惊掉不少古人的下巴，让天幕下观看视频的古人一个个目瞪口呆。
