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到第二天,沈穆清就開始跟着進財媳婦學做飯。
什麼是連珠醬,什麼是元靈醬,什麼是紅螺醬,這些醬又是如何做出來的……什麼是臘醋,什麼是桃花醋,什麼是白酒醋,這些醋又各用在什麼樣的菜上……細細瑣瑣的事多得數也數不清。好在沈穆清學什麼都很認真,前世又在大酒店裏進進出出的,因此很快就把這些食材都認得個七七八八的了,開始跟着進財媳婦學怎麼升火,怎麼燒柴,怎樣控制竈上的火候。
沈月溶知道了,跟李氏說,也想跟着學學。
自從給沈月溶做了兩套衣裳以後,李氏又賞了她幾匹妝花料子,讓她給自己做幾件冬衣,想借着把她拘在屋裏。誰知道,這沈月溶也是個人物,幾天就做了三件夾襖,兩件褙子,倒讓李氏喫了一驚,也有些不敢小瞧她。現在聽她這麼一說,倒找不到合適的藉口攔她,只怕反而讓她輕瞧了去,便點頭答應了。
沈月溶到了廚房,見沈穆清竟然拿了一個漏鐘擺在廚房裏,看着漏鍾加柴火,不由笑道:“姑娘也不用這樣仔細,就是嫁了,家裏也有竈上的婆子……”
沈穆清笑了笑,冠冕堂皇地道:“既然太太讓跟着學,怎麼能隨隨便便糊弄了去。”
實際上,她是因爲以前讀書的時候只講書讀得好就行,家務事全不在行,想趁着這個機會好好的學學……
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