第57章 年底再賺幾千兩 (第1/7頁)
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胡一天等人將銀子押回青山縣後,便開始着手購買良田。
胡一天按照畝產250斤的稻穀來算,決定購買良田一百畝,便花費了三百五十兩銀子。
而後又將那良田租給當地農民,蒙掌櫃只需要稍加管理,便可以每年在豐收之際收穫兩萬多斤稻穀。
胡一天又花了一些銀子,在他那院子旁邊購買了一塊約莫兩百平方的土地,簡單地蓋了個房子,把那十口大鍋還有配套的蒸餾酒“生產線”成功地搭建起來。
胡一天便跟蘇慕青還有蒙掌櫃等人說道:
“這酒的生產線我原本不打算告訴你們,但是如今一是人手不夠,二是我怕萬一哪天我出了點什麼意外,你們也有這安身立命的辦法,
所以,你們自行考慮是不是要跟我學這釀酒之法。”
蒙掌櫃等人自然早想了解這釀酒之謎,所以都義無反顧地跟着胡一天學着釀酒。
爲了保證這些酒的口感、香味保持一致,胡一天對米、水的比例,還有火候的控制進行了統一的要求。
約莫十天下來,他們便已掌握了基本的釀酒方法,口感也無限接近那最初生產的狀元紅。