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第 10 章
尤喜面前擺了盆面,之所以用盆來形容是因爲這個碗非常之大,大約是成年男子的飯量還有餘。
“湯用的是您喜歡的魚骨熬成的,肉片是專機從國外新鮮送來的和牛肉,我刀工不好,切不好那種大廚切的薄片,已經切壞了好幾塊肉,剩下的這塊只能讓您將就着喫……這個青菜您別看它現在是這個樣子,其實是新鮮摘下來的,芯敏和我專門去咱家農場摘的,滴着晨露呢……”
尤喜看了碗裏坨成一坨的拉麪,再看看所謂一指厚的肉片,那是讓蘭州刀工師父掩面羞愧的大氣!據說新鮮採摘滴着晨露但已經煮成土黃色醃巴巴的青菜……
就這碗麪想討她歡心?
她大兒砸恬不知恥地說:“您也知道,我手藝一般,連芯敏都沒喫過我做的東西,這不是想起來您剛出院,所以兒子親自下廚給您做碗麪,慶祝您身體恢復健康,往後平安順利。”
看着老太太盯着他那碗麪沉默不言,盛世遊趕緊解釋:“媽您不信這是我親自下廚的?管家可以作證,真的是我親自做的,除了熬湯頭的時候大廚幫忙看了火候,面真的是我親自煮的,菜是我自個兒洗的,肉也是我切的……”
尤喜打斷了他的滔滔不絕:“這個賣相,讓我不相信是你煮的都難。”