第41章 展示廚藝 (第4/6頁)
肉小骨提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
白芷一臉篤定,“奴婢相信小姐,說得出就能做得到,即使做不到也沒關係,小姐一定有法子解決困境。”
畢竟小姐之前可是說過,她夢到一個白髮鬍鬚的老翁,在夢裏教她很多東西。
“行吧!看在白芷如此信任我的份上,今日我給他們做個四菜一湯,就抵消這一萬四千七百四十兩的債務。”
陶安冉心情大好,決定一次做出來,到時候和君子夜好平賬,也同時讓整個天下樓的廚子大開眼界。
她巡視一遍後廚的儲菜架,食材新鮮,豐富多樣,廚具更是齊全,光菜刀就有十幾款,砍骨刀,剔骨刀,切片刀......,就差西式刀具。
還有鏟子,大小勺子,湯勺、漏勺,碗、筷、盤、碟等等,別說,這天下樓的後廚就像一個大型倉庫。
陶安冉有條不紊的挑出自己所需要的食材,然後將它們全部放到洗菜盆裏,交給白芷去清洗。
她則去選趁手的廚具和配料。
等白芷清洗完之後,將食物拿過來,陶安冉便開始烹飪的第一步,用刀切出各種造型,將配料備好。