第16章 啊,我的嘴! (第1/6页)
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县主今天的海鲜我都给你放后厨了,你昨天要的红鳟也一并给你带来了。”林妙出海抓了这么多年的鱼,抓的最少的就是红鳟了。
不过既然陆朝兮想要,她自然要给她抓来。
“县主,这红鳟不管是清蒸还是红烧都不好吃,所以咱们这边的酒楼几乎都不售卖,你到底要它做什么啊?”
虽说红鳟价格不贵,但是买了没人吃的话也卖不出去,这不就浪费了吗?
陆朝兮勾唇笑了笑,神秘的冲她眨了眨眼,“晚点你就知道了。”
红鳟又称作三文鱼,在现代最常见的做法就是做成刺身,再配上酱油和芥末,那口感又软又糯又鲜,简直不要太好。
如今这个时代还没有芥末,不过陆朝兮有特调的料汁,味道一样可以达到顶级程度。
陆朝兮看着面前两大框的三文鱼,愉悦地冲一旁的顾沅扬了扬手,“顾沅,帮我把这条红鳟全部都切成片。”
顾沅虽不结陆朝兮的用意,却也习惯性的上前干活。
顾沅的刀功极其干净利落,不稍一刻,一条巨大的三文鱼全部都切好放在了盘中。