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“喔喔喔……”张子义牵进小毛驴,在碾子上套好笼套,小毛驴一脸不服气的扭头看看外边拉车的枣红马,为啥马儿们都闲着吃草料,让驴子来干活?
不公平!
小毛驴看到碾子上放着一木盆泡发好的黄豆,张嘴就去吃,被张子义一把扯着笼套拽过来,在牠脑门上拍了一下,“建平,开始吧!”
“嗯!”
孙建平拿起木勺子,将泡发好的黄豆均匀摊在碾子上,张子义牵着小毛驴,拉动石碾子来回转圈。
重达几百斤的大石碾子咯吱咯吱碾过已经泡得发软的黄豆,略带发黄的汁水顺着豆子缝隙流出来,缓缓流入石碾子下边的凹槽中,滴滴答答汇入下边一个大木盆里。
走了一圈后,小毛驴不得不屈从于命运的安排,拉着磨一圈一圈的转圈圈,孙建平手握一个小铲子,将黏在磨盘上的黄豆都戗起来,再被沉重的石碾子一遍遍碾过。
很快四大盆黄豆碾完,豆子皮被碾掉,用扫帚一扫,只留下干干净净的豆瓣,孙建平将去了皮的黄豆重新收集起来,放到一旁的石磨上,将毛驴牵过来,拴在石磨上。
小毛驴一脸不服气的根儿噶叫上一声,尥了下蹶子,踢在土坯墙上,冒起一阵尘土。