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张鸣曦把钱袋收进箱子,用衣服遮好,问白竹:“明天开始卖早餐。现在人多,除了稀饭馒头,可以卖些面条,饺子之类的吧!”
白竹点头道:“是的,我也是这么想的。明天开始客人不会有这么多了,除了饭点比较忙,上午下午有空闲时间,可以包些饺子试试。明天你多买些肉回来。”
张鸣曦点头答应,俩人又商量了一下早餐品种才睡。
第二天,客人果然少些了,店堂里能坐满,包席能坐个三四桌。
现在家里吃饭的人多,拿工钱的人也多,白竹很怕挣不到钱,挖空心思地把菜做得可口,早餐品种尽量丰富,后面几天菜价恢复正常,虽然客人少了,收入倒增多了。
正月最后一天收工之后,俩人照例算账。
正月只干了十天,但白竹觉得开张头三天太辛苦,加上早点品种多,大家都睡不成懒觉,从早到晚的忙,他不和三小只细算,每人给了五钱银子工钱。
除掉开销,净挣十二两银子,张鸣曦拿出六两银子打算还给宴宴,把钱袋给白竹,笑道:“辛苦是真辛苦,但看到银子,再辛苦也值了。”
白竹拿过钱袋,开箱子收好,笑嘻嘻地道:“在家种地更辛苦,大太阳底下,汗都流成河了,能填饱肚子就不错了,哪里有铜板赚?”
“嗯,只要生意一直能像这样好,再攒两个月,把欠姐夫的钱还了就好了。我无债一身轻,以后每个月赚多赚少都是自己的了。”