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胡秋月面不改色，依然笑眯眯的道：“话不能这么说，生猪头肉是带骨头卖的，我这可是拆了骨头的净肉，且不说要洗要卤多麻烦，光说有多大的折货，香料有多贵，你们是知道的，我这真的不贵了。就保本赚个脚力钱。”
众人听听觉得有道理，有人起哄道：“猪头的骨头拆了，有折货，猪脚的骨头都在呢，怎么也卖这么贵？”
胡秋月笑眯眯的大声道：“所以猪脚便宜一些，只要十二文一斤。而且卤猪脚下酒，别提多美呢！”
生猪脚比猪头便宜一些，只要四文钱一斤，她好像是忘了，提都不提，前面的人你挤我，我挤你，生怕被挤出去，也没人想起这个茬。
胡秋月见人越来越多，大声道：“大家不要挤，我今天的卤肉不多，想买的赶快，不想买的请让开，不要挡着别人。”
第一个试吃的中年男子被人挤得有点烦，不想再等，爽快的道：“味道不错，一样来半斤。”
白竹忙拿起小秤，宴宴在秤盘上垫上一片大叶子，胡秋月怕人多把肉挤掉了，早就把背篓翻过来，把肉放进去了。
她蹲下来，切了大约半斤的猪头肉放在秤盘上，白竹早把秤砣扒拉到半斤的准星上，肉一放上，他松开秤砣，秤尾下垂，胡秋月再切一点放上去，秤尾略略上翘就行了。
胡秋月忙拿下秤好的肉，又称了半斤猪脚，蹲在大石头后面把肉切成薄片，客人数了十四个铜板，递给胡秋月。
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