第19章 中秋夜(一) (第7/12頁)
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“嘿嘿,今天就讓你們開開眼界!”郭鳴仁擼起衣袖,“小的們,給少爺我掌火打下手!”
廚子們齊聲應是,轉身繼續幹活兒。
郭夫人和郭瀅瀅對望了一眼,“你弟他什麼時候學會燒菜?”
郭瀅瀅攤手,她也一臉懵。
溫水浸雞,涼水降溫。磨薑蓉,加入鹽油,整雞斬成件。
羊腩排炭火慢燒……
竹籤串起一塊塊的羊肉……
郭鳴仁只嘆廚房裏醬料貧乏,廚具也沒有趁手的,鍋具器皿也沒有自己用慣的,不然今天非搞一頓全羊宴出來。
郭家兩母女看的合不攏嘴,沒想到他真的會做菜。
晚飯時候,郭老爺來到飯廳也嚇了一跳!三張几子拼起來變成一張方几。中間一個炭爐子頂着一口小鐵鍋,鍋裏熱氣翻騰香氣撲鼻。