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“秋荷,你歇息一會。”
沈懷山爬在桌子上寫東西,就見到妻子來回不停地忙碌。
陳秋荷笑容溫婉,聲音祥和,“美雲愛乾淨,我打掃乾淨點,美雲回來住着,心裏也舒服。”
說完,就又去把煤爐子提過來,用着火鉗,換了三塊嶄新的蜂窩煤進去。
把底座蓋子合上,只露出一個孔兒。
這樣,蜂窩煤不會滅不說,燃燒得也慢,等到正中午美雲提着菜回來的時候,在把那底座蓋子打開。
正好是蜂窩煤燃燒到最盛的地步,大火炒出來的菜好喫。
陳秋荷便忍不住朝着沈懷山道:
“也不知道美雲買到了肉沒有?我想給她做個甜燒白,要上好的五花肉纔行,還有魚,美雲愛喫酸菜魚,我從吳奶奶借了一把,她去年醃的酸菜來,酸味夠點兒。
這種倒春寒的天氣,咱們把銅爐火鍋拿出來,燉個酸菜魚湯喝,等魚湯燒滾兒了,在往裏面下點豆腐,豆芽,大白菜,順帶在銅爐鍋上,貼幾張玉米麪酸菜餅兒,炕到兩面金黃,得嘞兒。”