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其實林老闆擔心是多餘的，亦嘉知道自己年輕經驗不足被林老闆給騙了，但是現在連個人影都找不到，如何找他拿回投資款，即便是按合同規定，要求他投資流動資金也是徒勞的，因爲根本找不到人！那明月園酒樓早已被別人拿去了！
當然亦嘉也有自己的打算，他要幹一番事業，不在乎那二百萬資金，他也算過帳，接手這鰻場穩賺不賠，所以才安心管理，也不會去找林老闆。
林老闆在隨後的三四天裏惴惴不安中沒等到亦嘉的電話，終於放下懸着的心，趕快跑去四川辦加油站去了。
小吳回家後鰻場相對平靜了一陣子終於迎來喜悅的日子，準備出鰻了。
出鰻前的選別是鰻場養殖管理的最後環節，對鰻魚規格的分門另類得出各種規格數量是考覈養殖效益的重要指標，亦嘉吩咐小劉小黃安排全場所有人員參加，不得以任何理由推辭缺席，除非病倒。小劉，小黃，小何，光頭等個個興高采烈，進進出出的招乎工人幹活，不亦樂乎，誰願意缺席？小斌忙着準備豐盛的霄夜滿頭大汗也顧不得擦拭也去鰻池轉蕩。技術員更是既興奮又忙碌，親自下池溝裏安裝網漏，安排工人放水，抓鰻，挑鰻，然後把鰻魚倒進選別臺上，將鰻魚大中小規格分開，大規格的用手抓起放進特製的籮筐裏，稱重後放回池子裏，中小規格的鰻魚用手拔，流進籮筐裏回池，選別各項工作有條不紊地進行。亦嘉第一次參加選別，別說心裏多開心了，儘管站在水裏累得腳都麻了，但是經過六個小時的精心挑選，功夫不負有心人，辛勤的汗水換來活嘣亂跳的大鰻出塘，2p（每公斤2條），3p（每公斤3條），4p（每公斤四條），5p（每公斤五條，這是最小可以出鰻的規格，但價格也最貴）的數量不少，雖然沒有達到十噸，但八噸估計是有的。亦嘉喜上眉梢，想想八噸可能會賣到八十多萬元，開心極了，忙聯繫收購商。
拔通電話後一打聽，心都涼了，行情跌落許多，3p的每噸才8萬元，4p的8.2萬元，5p的才七萬元呢。2p的才5.5萬元。怎會這樣？他心裏第一反應：這不可能，日本鬼子經濟有這麼瀟條嗎？前三四個月還十萬元一噸呢，現在行情怎麼可能沒漲卻跌落許多。亦嘉不甘心，打電話問其他的收購商，情況也差不多。剛纔還眉開眼笑歡樂無比的他突地懵了一陣，悶悶不樂地來回走動。
突然眼前一亮，打電話給江總，他們飼料公司也有烤鰻場，也許價格會高一些。“江總呀，這二天在選別準備出鰻了，現在價格怎樣？”
“噢，好呀，價格一般情況啦，有多少噸？”江總急忙問道。
“大概七八噸吧。”亦嘉心存一線希望，也許他的價格會好些。“價格怎樣？若行的話，你們過來收購，飼料款也有着落。”
