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符蘋繫上了杏色的圍裙,開始做飯。

她爸媽都不在家,不想點外賣的話,就得自己動手煮飯。

符蘋今年已經十九歲了,剛讀完大一,以前不住校的時候,她經常幫媽媽做飯菜,不到十五歲的時候就能燒得一手好菜了,開始住校之後,她就只有放假回家的時候纔會動手做飯,但她的廚藝並沒有因此退步。

大一的時候,符蘋在網上看了很多做菜以及其他各類美食的視頻,只要是她覺得難度不算高,家裏就能做的,她都利用寒暑假嘗試過了。

很多美食,她都是一次成功,爸媽都誇她有一雙巧手,符蘋很自豪,就更加喜歡動手做各種美食了。

今天,她打算做的菜是酥炸小雞腿和清炒小白菜。

清炒小白菜沒有什麼技術含量,符蘋幾下就能搞定,只有酥炸小雞腿做起來比較麻煩。

但這不影響她的決定,畢竟她超愛喫肉,而且很喜歡這種酥香而不油膩的菜品。

準備好做酥炸小雞腿需要的所有材料後,符蘋就開始動手了。

第一步,小雞腿切花刀,加蔥、姜、醬油、料酒等醃製入味。

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