第74章 狼羣 (第4/5頁)
是大元子啊提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
帶着木墩案板和長條板凳來到溪水邊，用筐子裝滿蔬果放到溪水中，除了黃瓜帶點泥巴，別的還算乾淨。
撈起一筐苦瓜淘洗乾淨，搬到溪邊大石頭上，放置好後比長條板凳高一些，方便拿取。
木墩案板放在板凳上，下面有一個大木盆在接菜。
苦瓜對半切開，去籽切片，不能太薄曬完就沒有了，也不好炒。切好苦瓜最好是撒點鹽搓揉出水再去曬，這樣幹得快。
除了切片還能切成條掛在樹枝上晾曬，那樣喫的時候都要改刀，但是切得快，穗禾這裏都是切成苦瓜片，直接攤簸箕裏面曬。
一筐苦瓜有一百斤，能曬出10斤苦瓜乾，穗禾切了兩苦瓜後再去切茄子。
比起茄子幹穗禾更喜歡喫江西的辣椒茄子幹，可惜做法太複雜，需要三蒸三曬，自己現在沒有大竈臺做不了。
茄子穗禾是切條準備打在細竹竿上面晾曬，茄子肉厚，攤開晾曬需要頻繁翻面，茄子蒂沒有去除，切成八爪魚的模樣就行，也不需要撒鹽，切好一竹筐就去晾曬。
晾曬場地就在上次曬衣服的草坪上，搭了幾個架子，選擇樹杈比較多的樹幹，不夠對稱的劈出凹槽。
把細竹竿卡在凹槽裏就行了，兩根樹杈可以放四五根竹竿，切好的茄子掛在上面，遠遠的望去像是一面紫色的簾子。
