第144章 凍雨災害 (第3/7頁)
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看着煙霧慢慢冒出，穗禾爬上竈臺，把塑料薄膜放下。
坐在竈前也沒什麼可做，穗禾去儲物間拿出一袋黃豆，將封口打開，布袋口往下輕挽起。
簸箕微微傾斜地放着，然後抓一把豆子放在簸箕裏，圓潤飽滿的豆子會滑落下去，乾癟空心的豆子則會留在上面。
不好的豆子放到旁邊的陶碗裏，之後可以磨成粉，給大黃和小黃喫。
挑選了好半響，壞豆子也就一小碗，質量還是很不錯的。
看了眼包裝，是中部小城買的，質量還不錯。
一斤豆子可以出2.5斤—4.5斤豆腐。
穗禾泡了20斤豆子，這些豆子要泡一晚上，才能做豆腐，步驟也很多。
都說人生有三苦，撐船打鐵磨豆腐。
小小的一塊豆腐要經過浸泡、搓洗、磨粉、淘洗、過濾、熬煮、點豆腐、壓豆腐等等工序。
