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野生的山藥比種植的口感更加粉糯,營養價值高。

就是挖起來麻煩,跟挖戰壕似的,穗禾挖了一米五左右纔將它完整取出。

長一米二,寬兩指,不算小。

挖這個不能借助空間收取,埋在泥巴下面的不會進去。

所以穗禾挖了兩棵夠喫幾頓就不挖了,帶着大黃轉移戰地,去打核桃。

核桃果期在10月,表皮還是青綠青綠的,通常三五個長在一起,

被竹竿敲打下來的核桃或多或少出現了破損和裂口。

過不了一會破損的地方滲出汁液,在空氣中氧化成黑色,沾到手上很難洗掉,要等上月餘才能消失。

穗禾輕輕一踩,果實就跟綠色果皮分離了,核桃表面還是溼漉漉的。

撬開後露出裏面嫩白色的核桃仁。

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