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蒸出来的馒头也异常的白。
像八零粉蒸出来的馒头就有些发黄发黑。
许卿从重生回来,就没吃过这么好的面粉,琢磨了一会儿,决定给冯淑华和周晋南做羊肉汆面。
北方人偏爱面食,他们应该会喜欢的。
取了挎包,洗手开始和面做饭。
听着冯淑华和周晋南在葡萄架下有一搭没一搭地聊天,多是冯淑华问周晋南南方工作上的一些事情,凡是能说的,周晋南都会非常细心地说给冯淑华听。
许卿边听着,边把擀出细长的面条,又把羊肉切成薄片,用葱姜酱汁腌上。
开始锅里添水烧火。
等锅开后,先下面条,再把腌制好的羊肉倒进去,再下把青菜,大火滚上几秒。
羊肉片断了血色也就熟了,撒上葱花香菜点缀。