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“喫人倒不至於,一般魚也不會主動攻擊人,除非你身上有血腥味。”
葉耀東目測了一下,甲板上那條還在蹦噠的灰鯖鯊,大概就一米五六的樣子,距離成魚還差了一點。
這種鯊魚會巡遊於大海,有時會遊至沿岸及近海大陸架及島架水域。
它身體呈紡錘型,背部是青灰色的,嘴巴跟腹部是淡色至白色,軀幹較粗壯,頭、尾漸細細小。
背鰭有2個,第一背鰭中大,第二背鰭很小,它還有胸鰭,尾鰭。
大名鼎鼎的魚翅就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨,是由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅乾燥製成,形狀有點像粉絲,但咬起來比粉絲更脆,口感要好一些。
炒起來的話,其實更像紅薯粉絲……
只是它不像紅薯粉絲那麼長,比較短,而且兩頭尖。
不識貨的人第一次喫炒魚翅,可能會把它當成炒紅薯粉絲……(作者有次喫炒的就以爲是紅薯粉絲…)