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把這種手段教給他們,雲景也有自己計較,以後蛋糕店不能成爲獨家經營後,也可以在店裏賣糖果嘛。
實際上做生意能賺多少錢,雲景並不太在意,是他自己有些懷念前世的味道了,反正自己開心就好……
等到張長貴他媳婦學會了蛋糕製作,雲景還教了一些新花樣,比如打奶泡製作奶油,把蛋糕裝點得花裏胡哨,讓人一看就‘買不起’那種,到時候店鋪開業了,還承接定做,反正怎麼高端怎麼來,想來很多有錢沒處花的有錢人爲了牌面捨得大把撒幣。
這些過程中,雲景和張長貴商量蛋糕的定價,普通的蛋糕一兩銀子一斤,那種定做的花樣型大蛋糕,至少十兩銀子一個,根據花樣和大小,還有六十六兩八十八兩九十九兩這樣的定價!
當聽到雲景定的價格,張長貴眼睛都差點突出來了。
普通蛋糕一兩銀子一斤?是不是太過分了?
他是知道成本的,雞蛋,麪粉和糖等等這些,一斤蛋糕加起來成本不到十個銅板,畢竟都是自己做的,成本不高,賣這麼貴,真的有人買嗎?
還有後面的大蛋糕,十兩銀子一個就讓他心跳加速差點心肌梗塞了,更別說什麼六十六兩八十八兩九十九兩的了,傻子都不會買吧!
對此,雲景只能說,開店之後試試唄,沒人買就降價嘛,人是活的,定價根據市場靈活點就行了。
說是這麼說,但他卻心道,世界上‘傻子’還是很多的,有時候壞人都不夠用。