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第38章
阿蘭給小格林做了一份焦糖蘋果蛋糕。
哦,當然,龍蔓在今天稱不上聽話,但在對待它時,阿蘭覺得自己的態度也有些過於粗暴了——那孩子只是想保護他而已(雖然在方式上有些過激)。
一份焦糖蘋果蛋糕,算是阿蘭隱晦的歉意。
用半個蘋果切丁,再用黃油和砂糖熬煮成焦糖蘋果丁,接着將蘋果丁混入由麪粉,肉桂粉和蜂蜜製成的麪糊中。蛋糕糊的分量不多,阿蘭直接用了一隻小小的寬口銅杯充當烤盤,蛋糕糊剛好填滿銅杯。做好這些後,法師順手將剩下半個蘋果切成薄片,跟着用擀麪杖碾碎的粗粒果仁一起,鋪在杯口,然後將其送進了爐子。等出爐後,阿蘭又毫不吝嗇的,在蛋糕上刷上了小格林最喜歡的蜂蜜。
做好之後的蘋果蛋糕外殼微褐焦脆,點綴着蜂蜜那亮晶晶的糖殼。切開後蛋糕本身是漂亮的橙黃色,間或夾雜着烤到半透明的焦糖蘋果丁。
蘋果酸甜,蜂蜜香甜,肉桂芬芳,喫起來厚實而又溼潤。
是非常適合撫慰人心的食物。
阿蘭本來還想等着蘋果蛋糕放涼後再端給小格林,畢竟這種帶有水分的點心剛烤好時候燙得堪比岩漿——結果下一秒他就看到小格林將臉——或者說,花盤,整個栽進了銅杯。
一陣令人牙酸的咀嚼聲隨即響起,偶爾還有些許果仁和蛋糕的碎粒從杯口的縫隙處飛濺出來,不等阿蘭擦拭,便看到另外幾朵花的花蕊處倏地竄出了某種細長幽綠的東西,將那些碎粒一抹而去。