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想到打發奶油的辛苦，嘉一下意識的看了眼右手，想不到，上輩子練就的麒麟臂這輩子竟然還有幾分功力。
見黛兒喫的津津有味，嘉一對她說：“奶油不加糖沒味，加糖又貴，所以家裏也只做了很少的。下午的時候還有更好喫的品種推出，歡迎黛兒小姐到時候繼續過來品嚐。”
招待好了二小姐，很快就是一上午過去，早上做好的麪包已經賣完了，但是沒有關係，賣完了可以繼續做，不用像以前一樣，賣完了只能等第二天。現在要開始準備下午售賣的麪包了。
嘉一還要準備蛋糕，他對黛兒小姐說的新品種是蛋糕，製作奶油留下了許多的脫脂牛奶，他準備用這個做了一些蛋糕。蛋糕和麪包不一樣，麪包是利用酵母來發酵蓬鬆，蛋糕是用蛋白打泡，打泡過程中加入糖，一直到泡沫細密可以拉出尖出來。然後蛋黃和麪粉，成糊狀，加入蛋白泡中。最後低溫烘焙而成。
蛋糕的口味和香味都要優於麪包，但是做起來也比麪包麻煩多了，特別是打泡蛋白，嘉一的麒麟臂都受不了，他和自己父親加里輪流打發，才把蛋白打發好，但是這只是做一個蛋糕的，後面還有。
有點失算了，沒有電動打蛋器根本堅持不下來啊，嘉一手痠到受不了的時候想。以後還是每天喝牛奶吧，對身體好。
中午的時候，本來正準備喫點東西墊下肚子，竟然遇到許多人過來買麪包，打了家裏人一個措手不及。急急忙忙的開始趕製，好在麪包賣的差不多的時候加里就開始揉麪，現在已經發的差不多了。
多木村的村民如果不是幹體力活是不喫午飯的，但是鎮子裏的人並不是都不喫午飯，有條件會喫一些。還有許多趕集的人沒來得及喫早飯，到鎮子裏也晚，會喫午飯。
這些人聽說加里現在開店了，都跑過來看看，順便買點。以前這個時候，加里都回村了，現在想想，確實錯失了不少商機啊。
等到了下午，嘉一的蛋糕做好了，一出爐，瞬間香味就彌散開來。蛋糕的香味比麪包要霸道多了，因爲加了雞蛋和牛奶，也更加好聞一些。
