第45章 我不會說話 (第2/5頁)
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熱油混雜着辣椒的辛香和花椒的麻香，和魚肉本身的滋味完美融合在一起，佐以柴火蒸出的大米飯，只能說是楊過分隔十六年後重見小龍女，二者就是天造地設的一對神鵰俠侶。
桌上的人每人夾幾筷子，當然，顧老爺子是主要戰鬥力，這滿滿一大盆魚片居然就要見底了。
這個時候，聰明的人已經反應過來，不再戀戰，火速開闢新的戰場，朝着另一碗紅燒肉開戰。
紅燒肉選用的是肥瘦相間的上好五花肉，經過濃油重醬的烹調，此刻已經變成了十分好看的琥珀色，一看就知道喫進嘴裏那滋味怕是美得要命。
謝承宇嚥了嚥唾沫，他在剛剛的搶魚大戰裏幾乎沒撈着什麼，於是乾脆轉變了目標，眼疾手快夾起一塊紅燒肉放入嘴裏。
下一刻，宇的眼睛裏閃過了詭異的光。
都說優秀的紅燒肉，往往是軟而不柴，爽而不膩的，但眼前的這盆紅燒肉水準顯然比優秀更甚，明明只燉煮了四十五分鐘，但卻格外軟爛。
上面的肉皮柔糯如凝脂，幾乎是入口抿一下就化開了，油脂順着舌頭將餘下的瘦肉包裹起來，顯得油潤肥美，中和了瘦肉的柴感。
八角香葉的濃香、冰糖的提鮮以及老抽生抽組合而成的絕妙雙重奏，營造出了富有層次感的美味。
