第139章 雞翅包飯 (第1/8頁)
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鳳爪已經出鍋了，雖說本是同根生，相煎何太急，但一家人還是要整整齊齊，雞翅包飯當然也要立刻安排上。
這道菜吳六一已經唸叨了好幾次了，對其有着頗深的執念。
據說本是郎有情妾有意的天賜良緣，奈何卻被經紀人張哥棒打鴛鴦，一句熱量超標就化作了迢迢銀河將有情人分離於河之兩岸，如同牛郎織女般一年方可得見一次。
這一天被稱爲——欺騙餐。
痛，實在是太痛了！
做起來其實算不上有多難，只不過之前沒做是因爲他們沒有烤箱，後來有了烤箱以後就一直遇到各種各樣的突發事件，連正兒八經做飯的時間都沒幾天了，更遑論做這種步驟比較複雜麻煩的菜了。
“錚——”利器摩擦，發出令人膽寒的聲響。
剪刀在磨刀石上來回滑動，原本鈍掉的刀刃也再度迴歸鋒利。
磨快了的剪刀用來將雞翅進行脫骨，先將黏連拉扯的筋全部剪開，一手拽着雞骨頭，一手將雞皮和雞肉往下拽，再用剪刀把骨頭減下來，最終得到一個除了雞翅尖處小骨頭外，其他骨頭全部去除的完整雞翅“口袋”。
去骨的雞翅放進保鮮袋，再加入新奧爾良醃料、水、油，隔着保鮮袋給雞翅來一套大保健按摩，照顧到每一個邊邊角角，務必使其都裹上醃料，最後放進冰箱冷藏。
