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蘇木拿石頭壘了一個小圈搭成一個臨時竈,把小鍋放在上面,拿來木柴燒起來。
等鍋裏熱了,倒一點油下去,炒了姜,把蛇肉倒下去稍稍翻炒了一下,倒下去一點米酒,嗤一聲酒味衝起,鍋裏一股香味。
然後拿了竹筒裏的水倒下去,又丟了幾塊陳皮下去。
“你先幫我看着火,我再弄點料來。”蘇木對陸在川說道。
“好”陸在川點頭,聞着鍋裏的味還挺香。
過了一會兒蘇木又拿來了一點切碎的臘肉丁,還有一點洗乾淨的野山菌,一起倒進鍋裏。
鍋裏的湯翻滾起來,已成了奶白色,臘肉的香味還有野山菌的味道一起混雜着,香味濃郁。
“好香!”陸在川吸吸鼻子,沒想到蛇肉這麼香。
又煮了一會兒,蘇木嚐了下味道,因爲臘肉有一點鹹味,不過似乎不夠,又加了一點鹽,再放了一點胡椒粉,就起鍋了。
蘇木給陸在川裝了一碗,“嚐嚐?”