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“我來就好了”桑柏說着打理起了魚來。
這麼多年下來，桑柏的刀功已經練習的不錯，三下五除二打了鱗，去掉內臟，留下魚泡還有魚籽，然後把魚洗乾淨。
生火燒鍋，先用油滑一下鍋，然後把油舀出來，再加一點涼油進去，等着鍋邊開始冒煙了，把切好的鯉魚段子放進油鍋裏煎，煎出了香味之後翻一個面，等着兩面煎好之後，把準備好的料放進鍋裏借一點煎魚的油炒。
炒出香味之後，加上豆瓣醬，加上紅椒醬等等繼續煸炒，炒出了香味之後，這下加啤酒，一啤酒一舀水，沒過了魚身之後加上蒜臺，大的青紅椒蓋上鍋蓋子燒。
這時候桑柏加緊時間和麪，等着面和好了揭開了鍋蓋子把和好的面往鍋的四周抹，這面就看出功夫來了，桑柏這面和的一點都不帶往下掉的。
重新蓋上了鍋蓋子，小火慢燉，等着鍋裏的熱氣透着鍋蓋的縫往外冒，開始煙霧嫋嫋的時候，這鯉魚鍋貼就做好了。
兩口子這邊剛把魚盛出來，麪餅子用刀劃開，擺上了盤子就聽到外面有動靜。
往屋門口一個，三顆小腦袋伸了出來。
“爸媽，你們在喫什麼呢？”桑嘉問道。
桑柏笑道：“你們不是睡着了麼？”
