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巨型螺殼形成的大廳裏，海因德和其他教友像以前誦經一樣，盤坐在地上，連位置都與之前沒有變化。講臺上的內森主教正磕磕絆絆的念着那本漂浮在他身前的巨型書籍——《圖克提亞風物大全》。
這一個多月以來，教會里發生了許多變化。拿一天的作息表來講，除了早上和晚上的禱告外，上午的誦經時間被壓縮到1小時，其他時間則全被安排在“螺旋大廳”裏上課。神使大人美其名曰“重新認識世界”。
上午的課程主要是聽，由活下來的四位主教擔任教授，教的都是關於圖克提亞的常識，比如歷史、地理、物產等等。課本來源於離這裏最近的一座獸人城市。都是正常途徑買回來的，但爲了不引起關注，只有教授手裏有一本。教徒們上課時恨不得把主教們說的每一個字都記下來。
通過這些課程海因德瞭解到除了“神的國”之外的世界，尤其物產課上那些可以喫的東西。極大的顛覆了海因德對食物印象。原來除了熱湯麪和幹饃饃，這世上還有那麼多的東西可以喫！
在之前，他們被告知那些東西是邪神引誘他們墮落的手段……
海因德記得第一堂物產課下課後，教友們把綠洲裏所有的動物和植物都遍歷了一遍。一棵結着綠色果子的喬木引起了教友們的強烈興趣。有位教友大膽的嚐了嚐。那又苦又澀的滋味讓他的臉瞬間變了顏色，嚇得旁邊的教友們全都退遠了一步，海因德自己也赫然在列，大家都以爲那是邪神詛咒即將發作的徵兆。誰知那位教衆的臉在扭曲了一會兒之後又重新綻放開來，他的眼睛瞪得極大，裏面寫滿了不可思議！
那棵樹很快被保護起來。經過幾位主教查閱風物大全後得知，那是一種被稱爲“歐力維果”的植物，在沙漠地區並不十分罕見。主教們商議後決定將上面的果子作爲每週考試第一的獎勵。教友們被刺激得哇哇直叫。只是有多好人是爲了考試，有多少人是爲了果子……就不得而知了。那位嘗過果子味道的教友被好奇的教友們團團圍住，反覆詢問果子的滋味細節。
下午的課則需要動手操作。這次擔任教授的不只是主教，還有在外執行過多次任務的高星教徒。通常由教授在臺上演示一遍，然後下面聽課的教友跟着做一遍。其中最受期待的是每週只有一次的烹飪課。四周裏，海因德學會了將一種被稱爲“麪粉”白色粉末製作成饃饃、麪包、麪條、麪餅等四種食物。
他第一次發現，饃饃原來不是乾的！它軟乎的時候完全是另一種食物！
