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火烈烈燒,盛棠親自掄起了大勺,程溱之前直播間買的那些餘糧一併派上了用場。東北菜少不了,因爲席間有東北人,又因爲盛棠和肖也嘴饞得不行。熘肝尖、鍋包肉和地三鮮,盛棠是現學現做,但做得也深得精髓了。
殺豬菜沒敢做,一是程溱說她買不到最正宗的酸菜,超市裏的不好喫,二是缺了東北的大肥豬肉,一道菜的靈魂缺了倆,盛棠乾脆也就不比劃了。
今晚氣溫極好,沒什麼風,宿舍大廳挪出大片空地來,幾張桌拼在一起就成了大餐桌。那邊大柴鍋裏炒着菜,這邊桌上的重慶火鍋沸騰着,廚房的蒸箱裏還有大閘蟹備着。
果盤、月餅、紅酒也都一併上桌,可謂是碰撞出東西南北的華夏飲食文化了。
專業的人湊在一起,哪怕是侃大山都離不開專業領域。
從壁畫修復到文物保護,從文化創新到傳統迴歸,因爲在座的都是自己人,所以重點就圍繞着0號窟的話題進行。
古法修復這塊自然不用多說,是江執的強項,而且現如今他對0號窟的修復也嚴苛執行最傳統的修復手法,用胡翔聲的話說就是,目前的0號窟所採用的古法修復水平那是全球最專業和最領先的。
肖也所代表的數字領域修復和模擬更不用說了,也處於最領先水平。
在席間江執再次跟肖也和盛棠強調,不論是數字還是臨摹、複製窟,都要做到百分百還原。