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上辈子云双双之所以能把小吃摊做到酒店规模,靠的就是她发达的嗅觉。她可以记住所有食物每个阶段的味道变化,为了学艺,她还专门去星级酒店里面做大厨的配菜小工。

在大厨做菜的时候,云双双一方面记住大厨们做菜的顺序,一方面还要记住每道菜到什么味道的时候加什么调料,什么味道的时候出锅最美味好吃。

记录下这些再加上自己的苦练调整,云双双就这么学了一手五星级大厨的好手艺!

她开的酒店靠的就是她的手艺才那么生意火爆的,能够在一个中档酒店里便宜的享受到高档酒店五星级大厨的手艺,自然是客似云来,尤其回头客最多。

云双双有钱之后曾经和一个专门给她供货的松露猎人学习过采松露,主要是那时候云双双自己已经是老板了,犯不上和对方抢生意,所以那松露猎人才那么大方的告诉她采松露的方法。

不过云双双过后自己偷偷试过,松露的味道很特别,也很明显,她记住之后很容易就可以从空气中分辨出松露的味道,然后轻松的采摘到松露。

这一次云双双就打算利用她的鼻子,采摘松露来赚钱!

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