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不过陈猛倒是挺佩服这几个人的敏锐直觉,小龙虾日后必定风靡全国,谁占先手,谁就占据了市场。
他倒是占据了先手,只可惜没有资本,小打小闹,成不了气候。
如果给他半年时间发展,他倒是有信心把陈氏小龙虾发扬光大,成为青山县餐饮界的龙头企业。
可惜啊。
搞清楚了这四个人的来历,陈猛倒也不惧,一道菜,看似简单,是个人都会做。
但味道就不好说了。
他做的陈氏麻辣小龙虾,是后世经过十几年无数厨师摸索出来的经验总结,岂能是谁说模仿就模仿的?
至少搞清楚这些配料多少,什么时候放,煮虾的火候等等,都需要一点点的琢磨研究。
一时半会。
陈猛倒是不担心,自己没生意可做,再说,各做各的生意,看这几个人的样子,怕是某个大酒楼的老板。