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她買了調料回來,俞青山已經把兔子收拾的差不多了。
她可是個開私房菜館的小老闆,手藝不過關這私房菜也開不起來,她來到這裏爲了不突兀,一直沒有怎麼展現過自己的廚藝,現在終於可以小試身手一番了。
俞向安心裏振奮,不過還記得她之前的人設,表現出了一些生疏,她先是把兔子切塊洗淨,然後入水焯一下,再熱鍋放油,油熱了,放花椒、八角、幹辣椒,放姜蔥蒜,這時候就有香味了,在旁邊看着的趙巧娘心疼那麼多的油,不過嘴上沒有阻止,也就這一次,下次可不行了,家裏哪有那麼多的油可以用來霍霍。
香味出來了放兔肉炒幾分鐘,再放鹽、醬油、糖,每次放一點,趙巧孃的臉頰就要抽動一下,欲言又止。
香,很香,她也聞到了,這麼多料下去,肯定香,但是這些都是錢啊。
這一頓菜用掉了多少好東西,不能再想了,心疼。
炒了一會兒,糖色出來了,加水,蓋上蓋子。
等到俞向安再打開蓋子,裝盤的時候,一回頭,身後俞向居和俞明傑眼巴巴的看着她,不停地在咽口水,那眼睛都快要冒綠光了。
廚房門口,俞向海和葉七佳的眼神跟他們倆相當一致,哎呀,這香味,快要頂不住了,差點他們都要跟着沒形象的咽口水了。