第53章 負責拯救劉飛人 (第1/3頁)
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下午到了後勤餐飲組做介紹，鄭生拿着唐劍寫給他稿子走向主席臺：“燕都奧委會主席，各位奧委會委員：我們餐飲組現在已經初步組建了核心團隊，中餐有八大菜系各系泰斗兩名，西餐方面分爲法式、清真、德式、斯拉夫、西牙、東亞、東南亞、非洲等多個系列。相關的廚師我們在國內已經邀請了一部分知名的大師，同時我們也向各國廚師界下了招聘信息，初步預計在2006年能把整個團隊框架組建完成。2008年初完成相關人員集結，爲2008年8月8日的正式服務進行一次爲期6個月的集中培訓。”
鄭生說完了之後，有的委員皺着眉問組委會：“如此勞師動衆，會不會我們出現虧損的情況？”
組委會主席回答：“根據經濟預算師的預算，即使如此大的投入，我們可能還就盈利20億左右，另外就是這次奧運會對我國的國力展示至關重要，相關奧運經濟也會催生外貿業務的大幅度增加。”
顧問組的經濟顧問也補充：“是的，而且大家不能看一時的得失，可以說這次神州經濟是否騰飛，奧運會是個很大的助力，而且燕都城趁着奧運會也可以進行一次城市翻修，畢竟我們的國都也太長時間沒有進行全面翻修了。”
畢竟這是專業的問題提出問題的委員聽到經濟顧問也說沒問題了，討論一番之後餐飲組的情況就被通過了。
晚上鄭生帶着唐劍與隋園以及一衆燕都飯店的弟子，準備晚上的晚宴，爲了更加貼近奧運會的環境，他們不是採用的桌餐，而是自助餐的模式。
工作自認是嚴謹分工的，每個人負責幾道菜，每道菜的容器上都會寫着廚師的名字，以便委員們對於每一位廚師的手藝進行評估，優勝劣汰。
幾個組委會核心委員加完了菜坐在一起聊天，一個委員問組委會主席：“您怎麼沒夾鄭大師做的菜？”
領導回答說：“鄭大師也是國宴大師，他做的菜也不是第一回喫了，相反他的這些徒弟的手藝需要觀察，不能因爲有鄭大師的名號就都接受了，奧運會是我們面向全世界的窗口，到時候因爲關係戶砸了口碑可就不好了，衣食住行衣上各國自己有運動服，但是這喫、住與出行就是重中之重了。”
