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殺好雞後，我趕忙燒開水翻燙公雞，拔毛開膛破肚，清洗，剁塊，焯水，再清洗，控水。
我把兩口鍋都又清洗一遍，在小鍋裏煮上白米粥，往竈膛裏塞滿木柴，就不用管了。
然後舀些麪粉，用燙雞時餘留出來的開水和麪，這樣和出來的面會很柔軟，擀起來不會縮。
趁醒面的功夫我去尋阿爺三輪車裏有沒有買其他菜。
我發現阿爺買了一包豆芽，約莫一斤多不到二斤的樣子，還有一節藕。
竈房裏還有幾個土豆，還行，這樣也能燒炒幾個菜了，也不算慢待了大舅三人。
在我殺雞的時候，阿爺就去菜園子裏挖了蒜苗，菠菜，香菜，還有大白菜和蘿蔔。
我家裏喂的雞多，菜園子是用一米多高的鐵網圍起來的，不然想喫菜很難。
現在還沒有上凍和苦霜，菜園子裏的菜長勢很嫩。
阿爺把一籃子菜提回來，大舅母連忙過來摘菜：“小然，咱們簡單弄點喫的就行了。
