第21章 整備 (第3/6頁)
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方澤看了看手裏的東西,正是一整盒的黃油塊。撓了撓頭,行吧,我自己試吧。從櫥櫃裏找了一個大平底鍋,放到竈臺上,這裏的廚房並沒有使用管道燃氣,而是使用的液化氣罐,火力強勁,取出一塊黃油丟進平底鍋很快就融成一灘,將牛排拿到手上正準備往鍋裏放,冰冷堅硬的觸感讓方澤突然反應過來,自己沒解凍呢,尷尬的關上火,拿着三塊牛排打開一旁設備架上的微波爐,將牛排都丟進去選擇解凍,微波爐彈出一個20分鐘的提示,便開始嗡嗡作響的工作起來。
陳沫沫站在一旁饒有興趣的看着方澤折騰,但是很快肚子也咕咕叫了起來,不由的小臉一紅,轉頭到返回樓上去檢查有沒有缺失沒帶的物品去了。
方澤看着牛排解凍還要時間,又從冰箱裏取了一些水果蔬菜,簡單的切碎之後用冰箱裏的沙拉醬做了一份蔬菜沙拉,畢竟之前在家裏除了零食就是肉乾,對水果蔬菜可是稀罕的很,哪怕後來在藥店還拿了不少維生素片用來補充缺少的維生素,也不能阻攔對新鮮蔬菜和水果的渴望。
等微波爐發出提示音之後,方澤則立即動手開始煎牛排,在液化氣的猛火灼燒之下,很快就出現了第一塊被煎焦了的牛排。看着眼前焦糊一片的牛肉,方澤有些心痛,這可是m9牛排,聽過沒喫過,這就煎焦了,實在是後悔的口水都流下來了,拿刀小心的切了一部分,嚐了嚐,除了有些柴,其他並不影響,看着竈臺下方的一體式烤箱。
方澤又有了新的想法,抽出烤盤將剩下的兩塊牛排和黃油一塊擺在上面,然後丟進烤箱,選擇牛排模式,等烤箱自動跳出時間之後,就站在一旁對着烤焦的牛肉拿刀子挑挑揀揀的喫着。
看着烤箱均勻的烤着肉,方澤決定再找一些肉來製作肉乾,畢竟之後也不一定能弄到肉來喫,多儲備一些食物總是沒錯的,便利店的零食和包裝食品可以留着之後慢慢喫。
轉頭走進冷庫,又找了幾塊大塊的牛肉,用微波爐解凍之後切成小塊,然後放在一旁,等烤箱發出提示音的時候,方澤打開烤箱門,一股濃郁的牛肉香味撲鼻而來,雖然機器煎的牛排不像人工煎的便於控制品質,但是優點就是品質穩定,不存在煎焦了或者沒煎熟的概念。
將烤盤上的牛排找了兩個盤子裝着,隨後將處理好的肉條全都擺了上去,然後丟進烤箱烤製成肉乾。
由於剛烤了牛排,所以烤箱不用預熱,方澤估計一小時就差不多了,隨後端着兩份牛排和沙拉擺到了客廳的茶几上,畢竟餐廳也在二樓,簡單填飽肚子還跑到樓上實在是沒必要。