第40章 玉京山小日常 (第2/8頁)
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昊天倒是極爲悠閒的燉着湯。
選自上等的深海虎蛟,取其尚未完全轉化的龍筋,這個階段的筋是最嫩的,再老一分則柴,再幼一分則腥。
在蛟身的第七骨節處下刀,徹底斬斷蛟身。
接着便緊貼着虎蛟的虎尾,從尾脊下方處插入刀尖,輕輕的朝裏割,力道輕柔,不然便會傷到龍筋,前功盡棄。
等到蛟身與龍筋徹底分離之時,便可以抽取龍筋了。
形如玉帶,便是一條上好的龍筋了,這可是一整個虎蛟最爲精華的所在了。
接下來,便用整個兒的處理好的鳳尾雛雉,以及雷角豬的大骨,上品的深海鬼貝和幻靈菇,加上昊天親手種下的靈植(蔥薑蒜等)還有之前釀的黃酒,燉出高湯。
將龍筋片好,在吊好的高湯裏,加入深海青蟹的蟹黃,把片好的龍筋放入高湯之中,以文火燉煮七個時辰。
昊天將湯倒入鼎中,以法力包裹青雲鼎,使得香氣無法外溢,可以讓龍筋更加微軟且不失去彈性。