地綿綿提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
成老漢說的是吉祥飯館最近的招牌菜,去年小蘭秋天的時候曬了一大批豇豆,那曬乾的豇豆用罈子,和打算、辣椒一起醃一醃,就變成了好喫的乾菜,和梅菜差不多,但梅菜大多數就是做扣肉,有點肥膩,幹豇豆卻可以和辣椒一起炒瘦肉絲喫。
下飯一絕。
這道菜也是一出來,就成了吉祥飯館的招牌。
從去年賣到了今年,依然每天都有人點。眼看着去年做的都快沒了,成小蘭這陣子天天盯着自家菜圃的豇豆,今年要多醃一點兒纔行。
成婆子喫着喫着也忽然問道:“巧娘之前熬得南瓜米糊啥時候再做些?我和你爹還挺喜歡的。”
林巧兒忙道:“您喜歡我一會兒就去做嘛,那個做起來不費勁。”
之前家裏熟了一批南瓜,林巧兒便也經常變着法子做,南瓜和牛乳一起熬成的香甜米糊,再放上一些竹燕窩就成了全家老少都喜歡的甜湯,飯後,坐在院子裏慢悠悠喝一口,甜絲絲的南瓜糊餬口感綿軟,又香又甜,慢悠悠地喝一口,享受甜湯從喉管到胃裏緩緩滑過的滋味,別提多暢快了。
“這兩天涼瓜蛋子喫多了,還真有點想熱乎乎的,喝出一身汗也舒服。”成婆子道。
成老漢笑:“你這個人就是太不知足,冷熱都不行,喫熱飯的時候想冰的,喝涼的又想喫燙,難得伺候。”
成婆子瞪他:“又沒讓你伺候!”