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这边,在吕氏和江竹果的操持下,有关早餐摊的各样东西,已是基本齐备。
就在夏明月犹豫着是要晚上几日,等她忙完了县学小饭堂的事儿再开早餐摊时,还是先让吕氏和江竹果两个人去试一试时,周智清这边一大早来寻了夏明月。
说是魏大厨今日下午便能回来,夏明月掌勺完午饭后,便可回去忙自己的事情。
“这段时日,当真是辛苦夏娘子了。”周智清道。
“周山长客气。”夏明月笑答,“也辛苦了周山长,往后怕是在读书识字之事上,还要多多麻烦一二。”
“夏娘子放心,我已跟几位夫子打过招呼,只要夏娘子有空之时,皆是可以来县学读书学字。”
周智清从书童手中拿起早已准备好的小包袱,交给夏明月,“这里面是几本书,皆是我闲暇之时亲自誊抄的,不是名家所着,与科考之事无什么帮助,但语句通俗易懂,也皆是常用字词,十分适合孩童开蒙识字所用,我想着也适合夏娘子,便送给夏娘子吧。”
“多谢周山长。”夏明月双手接过,连声道谢。
晌午的饭食是夏明月这段时日以来要在小饭堂中做的最后一顿饭食,夏明月想了想,上街买了半只现宰杀的羊羔回来。
剃肉去骨,将羊肉和羊骨一并浸泡凉水,充分去除羊肉和羊骨中的血水,而后放入加了葱姜黄酒的水中焯水去沫。